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我觉得根本不是香港人会不会普通话的问题，而是想不想服务乘客的问题。去日本旅游时，给我印象最深的就是日本人如何适应中国游客的语言。银座商厦的每一个柜台都配有懂中文的售货员，她们会先竭力弄清你的意思，如果不行就叫懂中文的售货员过来，我这二把刀英文都能跟她们简单交流，地毯说到Carpet没问题，你甚至只要说一句I"m cold，她们就会马上给你递来一条毛毯。请不要以为我崇日，我没那么白痴，只是陈述事实。我甚至看到一位中国老妪，不停的问日本女售货员什么细节，她明明不懂中文，居然满面笑容，语气温柔的一直在回答，两人一个说中文一个说日语，居然聊了一路，中国老妪就是一个普通中国大妈，应该是第一次出国那种。

我在香港的感受就是相反的，在超市打听有没有“鸡仔饼”，那个东南亚长相的售货员竟让我说英语，我脸一沉就走了。见鬼，我知道“鸡仔饼”怎么翻译成英文？我只读过英文小说，简.奥斯汀们知道什么“鸡仔饼”？