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本网讯 为进一步提振消费信心,释放消费潜力,推动永宁县餐饮消费提档升级,“五一”假期期间,宁夏银川市永宁县市场监督管理局宁和市场监管所全方位保障“浪宁夏·品味道”美食节食品安全工作。
本次食品安全工作中,宁和市场监管所组织人员对参加美食节小作坊、餐饮、摊贩等经营户进行专项检查,查看经营户主体资格是否合法,从业人员健康证是否在有效期内,采购食材是否新鲜,防尘、防蝇等设施是否到位,现场操作是否存在荤素、生熟交叉污染等问题。同时,开展特种设备安全监管,重点对安全管理制度、安全管理机构、在用设备定期检验、设备日常维护保养、人员安全教育培训等情况进行检查,并督促经营单位落实安全生产主体责任。
此外,永宁县市场监督管理局宁和市场监管所还在“五一”期间安排专人受理及时处置消费者投诉举报工作,切实保障消费者合法权益不受侵害,处理投诉4起,为消费者挽回经济损失251元。
(鲁雪 李惠艳)
初审:李松 责任编辑:肖之涵 审核:王金臣