【资料图】

材料：

花生粉20克 ，花生酱10克 ，酥油10克 ，花生油10克 ，低筋面粉30克 ，糖粉35克 ，苏打粉1克，蛋液3克

江西花生豆饼的做法：

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无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉

花生粉、糖粉倒入面包机中，加入花生油，开动拌匀，然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀

苏打粉和低筋面粉混合过筛，最后倒入上述材料中充分拌匀（不用面包机代劳，用手完成上述工序也没问题的）

饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来

成型的饼平铺在烤盘上，160度烤20分钟（不用扫蛋液了）就完成了.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。