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泡芙需要放冰箱冷藏。泡芙是一种原产于意大利的甜食,由于其是由奶油、巧克力或者冰淇淋等材料制成的,保质期非常短,很容易变味变质,所以如果一时吃不完的话,要放到冰箱里冷藏保存,但是保存的时间建议不要超过2天。
保存泡芙的注意事项
将泡芙放到冰箱内冷藏保存时,最好使用保鲜袋或者保鲜盒将其密封包装好,避免与冰箱中的其他食物串味。
也可以将泡芙放到阴凉干燥处保存,但是保存时间最好不要超过一天,在温度高的季节则不要超过12小时。
如果发现泡芙的香味已经没有了,并且味道也发酸,这表明泡芙已经开始变质,应该立即停止食用,并将其丢掉。