想必现在有很多小伙伴对于黄冈特产是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于黄冈特产是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

黄冈特产有：马曹庙狗肉、团风苦荆茶、红安花生、红安绿豆糍粑、板栗腊味糯米饭、英山茶乡鸡、浠水九孔藕、蕲春薏苡仁、苕果儿、麻城辣椒、萧莉鱼面、龙坪油面等等。

黄冈市是湖北省下辖的地级市，位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸。境内气候为亚热带大陆性季风气候，江淮小气候区，四季光热界线分明。黄冈市有“板栗之乡”，“甜柿之乡”的美誉。境内物产丰富，有众多的地方特产。

1、马曹庙狗肉，黄冈团风县特产，是黄冈市团风县的一个特色菜肴，味道鲜美，选取农村散养土狗，烧松柴，用铁锅，取九姑井水焖烧，只加辣椒和盐，不放其它佐料。闻一闻，浓香四溢，尝一尝，肥而不腻。

2、团风苦荆茶，是湖北省黄冈团风县特产，中国国家地理标志产品。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素。

3、红安花生，是湖北省黄冈市红安县的特产。红安县是全国首批花生基地县之一，红安花生以果壳薄、果仁饱满、品质好、出油率高而闻名。

4、红安绿豆糍粑，又称绿豆糯米耙、油炸绿豆耙、瓮子耙，是黄冈红安传统风味小吃。是用糯米饭捣成泥作皮，包入绿豆沙后油炸而成。

5、板栗腊味糯米饭，是黄冈罗田县名吃之一。其味道甘甜芳香，和酥软的糯米融在一起，更添了糯米的甜，板栗的香。再加上腊肉，沁出的滴滴肉味和腊味，为一道色香味俱全的主食。

6、英山茶乡鸡，属肉蛋兼用型地方良种，养殖历史悠久，是大别山南麓黄冈英山境内名优土特产。英山茶乡鸡肉表皮浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，肌间脂肪分布均匀;表皮和肌肉切面有光泽，肉质鲜美，无异味;鸡汤透明澄清，脂肪团集于汤汁面，清香四溢，回味无穷。

7、浠水九孔藕，是湖北省黄冈市浠水县的特产，为鄂东四大名产之一。是藕中珍品，它比一般藕多两孔。 它表皮呈玉白色，藕管丰圆，藕节无须，肉脆汁多，含铁钙量大，糖质淀粉丰富。其质嫩肉酥，生吃甜脆香口，熟食炒不变色，炖不浑汤，醇厚清甜，风味奇特。

8、蕲春薏苡仁，薏苡是黄冈蕲春县北部山区传统种植的特产作物之一，也为地理标志保护产品。薏苡又名六谷子、苡仁、薏仁米、苡米、沟子米等，薏苡仁是美食佳品。

9、苕果儿，是湖北省黄梅县的土特产，是以红薯为原料制作而成的一种食物。 苕果儿是黄梅特有的传统食品，其中有很深的寓意，苕在黄梅是一个好的代名词。

10、麻城辣椒，湖北省黄冈市麻城市特产，全国农产品地理标志，全国十大名椒之一。麻城辣椒外观整齐，色泽鲜艳，果皮薄、肉质厚，椒香浓郁，食感脆嫩，香辣回甜，味美可口，可煎、炒、爆、烹、炸熟食，亦可生食。

11、萧莉鱼面，是湖北省麻城市夫子河传统特色美食，因孔子食用过而得名。其采用沿袭千年的传统工艺，主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，清香味美，口感滑嫩。

12、龙坪油面，湖北省武穴市特产，中国国家地理标志产品。其形状细如丝、白如玉，煮后不断条、不糊水、不黏连。龙坪油面内含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。

此外，武穴酥糖、武穴佛手山药、黄冈罗非鱼、团风荸荠、红安臭皮子、罗田甜柿、罗田金银花、茅山螃蟹等，都是黄冈有名的特产。