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杨枝甘露一般是没有茶底的,使用的是椰奶或淡奶制作。杨枝甘露是一种港式甜品,以西柚、芒果、西米、椰浆或淡奶为主要原料煮制而成,味道香甜爽口,是一道营养丰富的甜品。
杨枝甘露
正宗的杨枝甘露是不含茶底的,但也可以加入绿茶一起制作,增加杨枝甘露口味的层次感,如果不想加入茶底,也可以只用椰奶。
在港式茶餐厅食用的杨枝甘露一般是没有茶底的,如果是在奶茶店购买,建议可以提前询问卖家是否有茶底,因为奶茶店可能会加入。
虽然杨枝甘露中的芒果和西柚都含有丰富的维生素,可以补充人体需要的营养成分,但建议不宜过量食用,以免引起身体不适。