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在我们的生活中那，如何操作上述标题的小问题，小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。

方法/步骤

刚做好的糯米团子，立即松散地装入食品包装袋中，放心冰箱冷冻，可以保存较长时间。食用时取出，不必解冻，先将水大烧开，将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。

生糯米团子因为是用生水调制的，混入了大量微生物，在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用，超过8小时就变质变酸馊坏了，所以不宜在室温下存放，在冰箱冷藏室也不宜超过三天。

外观辨别:优质糯米米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙;如果糯米发黄且米粒上有黑点儿，就是发霉了从香味辨别:陈米的米粒上会爆腰，仔细看米粒的中间，有横纹的叫做爆腰。

糯米陈化现象较重,则色泽变暗,黏性降低,失去原有的香味。3、从洗米水辨别:一般情况，陈米洗米水呈灰白颜色，而新米洗米水则成乳白色;陈米为隔年米，在存储过程中，因气温、湿度等因素的影响，

无论是从外观还是营养方面都比新米差，且入口时的口感和味道也有所不同4、从口感辨别:米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定,米的硬度越强。

一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬，珍糯1号在嚼碎后会有自然的甜味。如果出现了，发苦，发酸，或者是发涩的情况的话，则为劣质。