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这个说法是错误的。
车厘子是可以种植在国内,而在国内一般称为樱桃,但是由于车厘子生长过程中,对于温度、水分、土壤、光照等都有一定的要求,并不是所有的地区都适合种植车厘子的,只有我国的山东、辽宁、四川等地才有规模种植。
中国产的车厘子在每年5-6月份成熟,其中山东地区种植广泛,沂蒙山区和烟台地区都有种植。冬季,中国市面上的车厘子主要来自南半球的智利、新西兰和澳大利亚等地,其中中国更是智利最大的车厘子出口国,出国占比达百分之90以上。
此外,车厘子对于环境要求很高,要是连续干旱,就会导致果子个头太小、果皮开裂、没水分、口感粗糙不细腻等等。而要是大棚种植的,成本非常的高,因此不适合批量生产。加上车厘子不耐运输等原因,高风险,高要求等原因导致车厘子并不能规模种植,因此产量少,主要依靠进口。
国外车厘子可以远赴中国原因
智利车厘子能通过海运来到中国,中国的大樱桃从烟台到上海、北京等大城市,都很吃力,据了解,智利车厘子是可以通过海运到中国的。在智利车厘子采收后,经过35~40 天的海运到中国港口,再加上3~4 天的在我国内进行各大城市的转运,然后再在超市的货架上呆3-5天卖给消费者。整个过程,最长达49天。
而国内大樱桃,连出个省都很难,这就是我国大樱桃产业发展的短板所在。我国大樱桃,栽培技术以及品质不比国外差,现在也发展出了很多优良品质,但就是采后预冷和冷链运输拖了大樱桃产业发展的后腿,导致我国栽培车厘子的人非常的少,基本依靠进口,使得车厘子价格非常高。