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白萝卜算蔬菜。白萝卜是一种根茎类蔬菜,为十字花科、萝卜属植物,蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,白萝卜可生食,也可以通过蒸、煮、炒等方式做成菜肴食用。

白萝卜、蔬菜、碳水

白萝卜原产自中国,在全国各都均有栽培,种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用,具有一定的药用价值。

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所需的维生素、矿物质等营养物质,可分为有机蔬菜、时令蔬菜等类型。

碳水,全称碳水化合物,是由碳、氢和氧三种元素组成,并且氢氧的比例为二比一,常见的有谷类、奶制品、水果等食物。

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