想必现在有很多小伙伴对于芝士片冷藏还是冷冻保存是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于芝士片冷藏还是冷冻保存是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

芝士片冷藏保存或冷冻保存都可以。不同类型的芝士其保存方法不一样。市面上售卖的芝士片大部分是独立包装的，所以存放的时候，只需要存放在冰箱的冷藏层就可以了。如果是马苏里拉芝士，应该放在冰箱里冷冻。

芝士怎么保存

新鲜芝士，如农家芝士和稀奶油干酪的水分都比较高，因此它们比质地较紧密的芝士更容易腐败。这些种类的芝士应该密封冷藏，并且在两个星期内食用完毕。

把半硬质和硬质的芝士(如契达、高达)密封冷藏在冰箱，新鲜度大约可以维持四到八个星期。有些陈年的芝士在适当的储存环境之下甚至可以存放更长的时间。

硬质干酪，应该在磨碎后，放在密封的容器当中冷藏，保存期限最长为两个星期。如果要储存较长时间，则须冷冻，直接从冷冻库取出使用即可。