想必现在有很多小伙伴对于龙眼怎么吃是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于龙眼怎么吃是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

龙眼可以直接剥壳吃，也可以去壳后泡水喝，或者去壳去核制成果汁饮用，此外，还可以当作辅料，搭配鸡肉、鸭肉、排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、雪梨等食材制作成羹、汤、粥食用。

食用龙眼的注意事项

龙眼中含有丰富的糖分，建议最好不要过量食用，如果要泡水喝或是制成果汁，可以不用额外加糖，以免人体摄入糖分过多，引起不适。

龙眼不仅具有良好的食用价值，还有一定的药用价值，所以可以用来煲汤食用，煲汤时如果不想汤的甜味太浓，可以减少龙眼的数量以及烹饪时间。

如果想要将龙眼搭配大米、小米煮粥，可以选择将其切碎混入大米中，这样不仅有龙眼的香味，而且还极易咀嚼，适合小孩与老人食用。